Gaufre De Chasse : Recette gaufres de chasse | retour à la liste des recettes

Gaufre De Chasse : Recette gaufres de chasse | retour à la liste des recettes. Semblable à la gaufre de chasse mais dépourvue de sucre. Éviter ce produit, occasionnellement et en faible quantité. Une gaufre est une pâtisserie confectionnée avec une pâte légère cuite dans un fer à gaufre constitué de deux plaques métalliques, articulées entre elles par une ou plusieurs charnières, ornées de motifs qui s'impriment dans la pâte et lui donnent sa forme caractéristique avec des petits carreaux en creux. Elle peut par exemple être sucrée ou salée. Plaques en fonte d'aluminium pour retrouver la cuisson traditionnelle des gaufres.

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Hutte et chasse gibier d'eau.

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300 g de farine, 10 g de levure de boulanger, 75 g de sucre poudre , 100 g très simple à réaliser, cette recette de gaufres traditionnelles est inratable.

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Les gaufres à la cannelle.

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Dorée et moëlleuse à souhait.

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Elle caramélise avec les grains de sucre.

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Dorée et moëlleuse à souhait.

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